Korkové zátky DIAM

DIAM je prvá korková zátka na svete, u ktorej je absolútna záruka, že nespôsobí zápach vína po korku(TCA) ani inú senzorickú vadu vína.

Zátka DIAM je vyrobená zo zmesi korkového mikrogranulátu a miniaturných plastových bubliniek, ktoré obsahujú vzduch(tzv. mikrosféry). Táto konštrukcia zátky zaisťuje stálu priam unikátnu pružnosť prakticky v neobmedzenom čase. Mikrogarnulát je naviac 100% zbavený všetkých škodlivých substancií a to metódou podobnou výrobe bezkofeinovej kávy, exktrakciou týchto látok z granulátu za nízkej teploty a veľmi vysokého tlaku.

Zátky DIAM vykazujú tú istú priepustnosť po celú dobu ich používania bez výkyvou či prudkého nárastu priepustnosti a to i za bežných skladovacích podmienok, čo je veľká výhoda oproti iným zátkam.

Priepustnosť je možné u zátok DIAM voliť vopred, použitím vhodnej rady DIAM zátky.
Takto je možné so zárukou zvoliť spôsob vývoja vína uzatvoreného DIAM zátkami a jeho dobu skladovania.

Existujú 4 triedy priepustnosti DIAM zátok z ktorých môžete voliť najvhodnejšiu zátku pre vaše víno. Ich charakteristiky sú nasledujúce:

Trieda DIAM 1 je vhodná pre vína s plánovanou dobou spotreby do 2 rokov priepustnosť tejto zátky je 0,048 g/cm3 deň zátku/fľašu

Trieda DIAM 3 je vhodná pre vina s plánovanou dobou spotreby do 3-4 rokov priepustnosť tejto zátky ja 0,024 g/cm3 deň zátku/fľašu

Trieda DIAM 5 je vhodná pre vína s plánovanou dobou spotreby do 5-6 rokov priepustnosť tejto zátky je 0,0024 g/cm3 deň zátku/fľašu

Trieda DIAM 10 je vhodná pre vína s plánovanou dobou spotreby nad 6 rokov a neobmedzene priepustnosť tejto zátky je 0,0012 g/cm3 deň zátku/fľašu