Informácie o korkových zátok a výrobkoch
VÝROBA, SKLADOVANIE, OŠETROVANIE A TLAČ korkových zátok
Korkové zátky vyrobené a doposiaľ neošetrené môžu byť skladované po takmer neobmedzenú dobu za predpokladu, že sa zamedzí kontaktu s plesňou, nadmernou vlhkosťou alebo suchom a že nebudú vystavení pôsobeniu zápachov, ktoré má korok tendenciu absorbovať. Pred použitím na fľaškovanie, a teda dodaním klientovi treba zátky ošetriť, po tomto ošetrení by zátka mala byť použitá do doby 4-6 mesiacov, pretože po ošetrení dochádza k jej postupnému tvrdnutiu a tým by mohlo dôjsť pri fľaškovanie k jej drobeniu alebo k problémom s vyťahovacou silou pri otváraní fľaše. Zátky všeobecne môžu byť so zrazenými hranami (všetky "AGLO" zátky, STERICORK zátky a niektoré typy 1 + 1 zátok) alebo s ostrými hranami, ďalej môžu byť zátky bielené, bielené napoly (obvykle u prírodných zátok) alebo môžu byť ponechané v prírodnej, tmavej farbe korku. Zátky pre Champagne fľaše sa používajú v prírodnej farbe, ostatné zátky sa používajú väčšinou bielené.
Ošetrenie sa vykonáva nasledujúce:
- Silikónom
- Parafínom
- Kombináciu parafínu a silikónu
Ošetrenie slúži k tomu, aby bola zátka poddajnejšie pri fľaškovanie, dobre tesnila a išla následne dobre vytiahnuť z fľaše. Typ ošetrenia si volí zákazník na základe svojich vlastných skúseností a preferencií a tiež od typu používanej výroby (pre pasterizované výrobky napr. Nemožno použiť parafínový zátku pretože po zahriatí pri pasterizácii dochádza k odkvapnutie parafínu). Najčastejšie je ošetrenie silikónom s teflónovou prísadou. Ďalším typom úpravy je potlač na želanie zákazníka, prípadne vypálenie textu alebo loga na konce zátok. Zátky sa najskôr tlačia a potom ošetrujú. K potlači musí zákazník dodať podklad, ktorý je u nás prepracovaný a zvyčajne v niekoľkých variantoch odovzdaný zákazníkovi, ktorý si môže vybrať a alebo návrhy ďalej upravovať. Potlač je v cene zátok, pokiaľ sa jedná o vypaľovanie, je k cene treba pripočítať cca 0,10-0,20 Sk za kus zátky. U vypaľovanie je tiež treba počítať s dlhšou dobou dodania od objednania asi o 1 týždeň oproti objednávke, ktorá je len tlačená. V priebehu ošetrenia sú zátky tiež zbavené prachu (1x pred tlačou a 1x pred vlastným ošetrením) a sterilizované horúcim vzduchom. Všetky ošetrenia je voliteľné zákazníkom a na cene výsledného produktu sa už neprejaví.
VZORKY
Potom, čo zákazník špecifikuje zátky, o ktoré má konkrétne záujem (nie je ich väčšinou viac ako 3-5 druhov), je zabezpečená dodávka funkčných, podľa špecifikácie zákazníka čerstvo ošetrených zátok k zákazníkovi na odskúšanie. Zvyčajne sa zátky skúša tým dlhšie, o čo kvalitnejšie zátky sa jedná, doba môže byť rádovo aj v mesiacoch. Obvykle sa jedná o 50-1000 ks od každého vybraného druhu. Tieto vzorky sú poskytované bezplatne. Potom, čo zákazník zátky odskúša v fľašiach môže začať záverečné rokovania o cene, potlače, balenie, termínoch atď. U zátok s plastovou hlavou je zákazníkovi k odskúšanie ponúknutá zátka s korkom presne podľa špecifikácie zákazníka, ale s hlavou bez loga zákazníka, iba v jednofarebnom plastovom (najlacnejším) prevedení. Potom, čo zákazník zátky vyskúša a odsúhlasí kvalitu, je ešte len vyrobená (ak je požadovaná) hlava podľa zákazníkovej špecifikácie, tj. Vo farbe a prevedení podľa priania zákazníka.
BALENIE korkových zátok
Zátky sú balené v igelitových vreciach od 250 ks do 2000 ks, vo vákuu a ochrannej atmosfére SO2. Tieto PVC vrecia sú potom ďalej uložené buď v lepenkových kartónoch o rozmere 79x40x62 cm (D x Š x V) a celkovom objeme cca 5 ks PE vriec v kartóne, u zátok "champagne" je to 6 PE vriec. Ďalej môžu byť PE vrecia balené tiež vo veľkých pletených plastových POP vreciach o rozmere 90x120 cm opäť s kapacitou cca 5 ks PE vriec a zvyčajne 5-8000 ks zátok celkom. Tieto vrecia sú výhodné pre balenie tam, kde je požadované maximálne vyťaženie prepravného prostriedku, ktorý pojme viac vriec než kartónov, a tiež preto, že obzvlášť malí vinári môžu potom prázdne vrecia na niečo využiť, kdežto u kartónu majú skôr problémy s ich likvidáciou. Váha takého kartónu alebo vreca je medzi 20-30kg, podľa typu zátok. Na EUR paletu možno naložiť 11 kartónov a rozmery také palety potom budú 120x80x240 cm (D x Š x V). Na bežný typ kamiónu možno naložiť 33 ks paliet. Na menšie nákladné vozidlo sa na paletu nakladá len 8 alebo 9 kartónov kvôli obmedzeniu výšky palety, ktorá potom bude mať rozmery 120x80x175 cm (D x Š x V) v prípade 8 kartónov a 120x80x197 cm (D x Š x V) v prípade 9 ložených kartónov. Ku každému druhu zátky existuje technická špecifikácia, kde sú uvedené mechanické a chemické vlastnosti zátok vrátane použitých noriem a povolených tolerancií. Ku každej jednotlivej dodávke zátok je vystavený a existuje kontrolný list s výsledkami kontrolných meraní pre danú konkrétnu dodávku.